Tyypin 2 diabetes

Tyypin 2 eli aikuistyypin diabetes on lihavuussairaus. Diabeteksessa veren sokeripitoisuus (veren glukoosi) nousee liian korkeaksi. Syynä on haiman tuottaman insuliinin erityksen häiriintyminen tai loppuminen kokonaan. Suomessa tyypin 2 diabeetikkoja on 250 000. Lähes yhtä suuri määrä suomalaisia ei tiedä sairastavansa tyypin 2 diabetesta.

Tyypin 2 diabetes on usein osa laajempaa aineenvaihduntahäiriötä, niin sanottua metabolista oireyhtymää (MBO). Merkittävin taustatekijä sairaudessa on keskivartalolihavuus. Metaboliseen oireyhtymään liittyy 2-3 -kertaa suurempi sydän- ja verisuonitautien vaara terveisiin verrattuna.

Diabeetikoille suositellaan yleisten ravitsemussuositusten mukaista tavallisin, terveellisin ruoka-ainein toteutettua ruokavaliota. Erityisiä diabetestuotteita ei tarvita. Tärkeää on kovan rasvan korvaaminen pehmeillä rasvoilla ja runsas kuidun saanti. Sokeria diabeetikko voi nauttia kohtuudella.

---

Diabetesliitto suosittelee diabeetikoiden ruokavalion koostamiseen Itämeren ruokakolmiota. Itämeren ruokakolmio on esimerkki koko ruokavalion koostamisesta. Se kannustaa suosimaan pohjoisissa maissa tuotettua, suomalaiseen ruokakulttuuriin kuuluvaa ruokaa. Terveellinen kokonaisuus syntyy tutuista raaka-aineista terveellisesti, turvallisesti ja ympäristöä säästäen.

Kuva. Itämeren ruokavalio (Diabetesliitto, Sydänliitto)

Ruokakolmion ala- ja keskiosassa olevia ruoka-aineita on suositeltavaa sisältyä ruokavalioon runsaasti. Yläosassa olevia ruokia syödään kohtuudella ja huipulta vain harkiten. Näin toteutuu terveellisen ruoan suositus: kaikkia tarpeellisia ravintoaineita, eli hiilihydraatteja ja kuitua, proteiineja, pehmeitä rasvoja sekä vitamiineja ja kivennäisaineita saadaan sopivassa suhteessa.